Передай соль, пожалуйста!

Исследование дня: Самая старая соляная шахта находится в польском городе Бохне, ей больше 750 лет. Поищи информацию об этом удивительном месте.

Соль, или, на языке химиков, хлорид натрия, — самый известный ингредиент, придающий вкус еде. Твой язык подсказывает тебе, когда надо взять солонку, но все зависит от того, к какому количеству соли в пище ты привык.

В умеренных количествах соль полезна, но ее избыток представляет серьезную проблему. Можно съесть несоленое блюдо, а вот пересоленное становится несъедобным. Важно употреблять соль, потому что она обеспечивает наш организм натрием, а он необходим для правильного кровообращения и функционирования нервной системы.

Но если ты съедаешь избыточное количество соли, то вредишь почкам и сердцу. В среднем здоровому человеку требуется около чайной ложки соли в день, причем большая часть уже содержится в приготовленной еде, в том числе хлебе и соусах. Так что хорошенько подумай, прежде чем попросить солонку. Уже доказано, что в большинстве случаев, когда мы просим соль, на самом деле еда нормально посолена.

Мы похожи на соль. В «нужном количестве» мы можем приносить благословения, а можем и превратиться в проблему. Например, когда у тебя появляется новый друг, ты можешь, как соль, придавать этой дружбе вкус, лучше узнавая своего друга и вместе проводя с ним время, это не должно мешать ни его, ни твоим делам. С другой стороны, ты можешь вести себя навязчиво: постоянно присылать множество сообщений по телефону и Интернету, звонить в неудобное время, требовать поставить «like» при просмотре твоих фотографий и даже заявиться в гости без приглашения.

Время, которое ты посвящаешь своим друзьям, должно быть ограниченным, ты не должен создавать проблем ни им, ни себе, чтобы все было в порядке со школьными отметками и в отношениях с родителями. Постарайся, чтобы дело не кончилось ссорой.

Иисус был прав, сказав, что мы — соль земли.

«Вы — соль земли, но если соль станет пресной, что сделает ее соленой? Ни на что она не годится больше: ее выбрасывают вон, под ноги людям» (Мф. 5:13).

"Занимательная наука" - ежедневные чтения для подростков на 2017 год

Электронный вариант Ежедневных Чтений для подростков предоставлен издательством “Источник жизни”. Вы можете приобрести Ежедневные чтения для подростков в Книжных центрах вашего региона.
 
PDF EPUB FB2 MOBI