Амигдалин, эмульсин и горький миндаль

Вопрос дня: Есть ли у тебя друзья, из-за которых твой характер становится хуже?

Миндаль очень полезен — он дает организму протеины, жиры и витамины, необходимые для того, чтобы твое сердце, мозг и артерии хорошо функционировали. Но есть его надо в умеренных количествах и обращать внимание на его вкус. Некоторые диетологи утверждают, что ежедневная норма — семь орехов. Что касается вкуса, могу тебе сказать, что если миндаль горький, лучше его не есть. Такой миндаль опасен, потому что содержит амигдалин и эмульсин.

Когда ты жуешь горький миндаль, эти два вещества смешиваются. Эмульсин расщепляет амигдалин, который распадается на формальдегид, глюкозу и синильную кислоту, придающую миндалю горький вкус. Эти вещества (кроме глюкозы) токсичны, и таким миндалем можно отравиться.

Иногда мы заводим дружбу, похожую на горький миндаль. Она нам кажется безобидной, но пробуждает в нас худшее. Это такая дружба, о которой родители и учителя говорят, что она плохо влияет на нас.

В такой дружбе твой друг или подруга — «эмульсин», а ты — «амигдалин». Что-то странное происходит, когда вы оказываетесь вместе: твой характер меняется, ты словно становишься другим человеком. Тебе может нравиться встречаться с этим другом: кажется, что это дает тебе энергию для безобидных, на твой взгляд, шалостей. Но со временем общение с этим человеком может привести к тому, что ты сделаешь что-то опасное, возможно, даже угрожающее твоей жизни.

Остановись и задумайся: что же это за дружба, из-за которой у тебя проблемы в семье, церкви и школе? Если в твоей жизни есть «эмульсин», держись от него подальше ради своего духовного, эмоционального и физического здоровья. Обратись к Богу за помощью, чтобы такая дружба не привела к горьким последствиям.

«Сын мой! Не ходи их дорогой, не вступай на их путь! Потому что ноги их к злу устремляются, спешат пролить кровь» (Притч. 1:15, 16).

"Занимательная наука" - ежедневные чтения для подростков на 2017 год

Электронный вариант Ежедневных Чтений для подростков предоставлен издательством “Источник жизни”. Вы можете приобрести Ежедневные чтения для подростков в Книжных центрах вашего региона.
 
PDF EPUB FB2 MOBI